里親会に行ったのだ
タビライ君、里親会に行ってきました。
可愛いので載せちゃう。
今回、いつもと比べてですが、まあまあ写真撮ってたので、
また整理してご紹介しますね~
・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆
今年は、久しぶりに梅干しを仕込中。
少量で作れば重石は必要ないそうです。
ちゃんと梅酢があがってきて良い感じ。
右のが先に仕込んだので、左のは追加で仕込みました。
我が家のレシピは先に塩らっきょにしてから、お酢に1週間。
それから甘酢に漬けるレシピです。
今年は色々と作ってるので、ちょっと記録に残しとこうかなって思います。
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